GłównaZioła na działceNajlepsze sąsiedztwo ziół

Zioła na działce

Lubczyk

Lubczyk - często kojarzy się wyłącznie z rosołem. Można go jednak dodawać i do kartoflanki, zupy pomidorowej oraz jarzynowej. Świeże listki dodajemy do białych sosów, jako zieleninę do sałat i gotowanego bobu. Suszonymi listkami lub korzeniem przyprawiamy ciemne sosy, duszone mięsa i warzywa oraz potrawy z ryb. Lubczykiem naciera się drób przed pieczeniem.

Kędzierzawość

Chorobę tę powoduje grzyb porażający liście, rzadziej kwiaty i owoce. Najbardziej charakterystyczne i widoczne są objawy na liściach, które są porażone już w najwcześniejszych fazach rozwojowych. Porażone liście są silnie zdeformowane, zgrubiałe i kruche. Przybierają początkowo żółte, później karminowe i wreszcie brunatne zabarwienie. Pod koniec czerwca większość porażonych liści opada.
W przypadku bardzo silnego porażenia liści brzoskwiń, co obserwujemy w ostatnich kilku latach, należy przeprowadzić dwa opryskiwania. Pierwsze jesienią po opadnięciu liści - w pierwszych dniach listopada, drugie wiosną w fazie nabrzmiewania pąków (w temperaturze powyżej 6°C). Należy zastosować Miedzian 50 WP lub Syllit 65 WR. Opryskiwanie musi być bardzo dokładne i obfite, ponieważ na korze pędów i łuskach pąków zimują zarodniki grzyba.

Najlepsze sąsiedztwo ziół

  • niedziela, 14 sierpień 2016 16:14
  • Tekst:  "Działkowiec"

W ekologicznym ogrodzie koniecznie muszą być uprawiane zioła. Mogą one zajmować oddzielne miejsca w ogrodzie, ale zioła i rośliny przyprawowe doskonale nadają się do uprawy współrzędnej. To zioła przede wszystkim stymulują wzrost drzew, krzewów owocowych i warzyw, również wielu roślin ozdobnych. Poprawiają ich kondycję, smak i aromat.. Mają też właściwości odstraszające szkodniki. Niektóre gatunki spełniają rolę ochronną przed rozwojem niektórych chorób. Z warzywami, które są roślinami na ogół rocznymi, do uprawy współrzędnej szczególnie dobrze nadają się zioła jednoroczne. Współrzędna uprawa ziół i warzyw daje wiele korzyści. Uzyskuje się poprawę smaku, np. cząber ogrodowy polepsza smak grochu, cebuli i buraków ćwikłowych.

Wiele ziół i roślin przyprawowych to gatunki miododajne. Przywabiają pszczoły i inne pożyteczne owady. Ma to duże znaczenie np. w przypadku ogórków i innych roślin dyniowatych zapylanych przez pszczoły, jak również drzew i krzewów owocowych. Dzięki obecności ziół na działce częściej pojawiają się owady pożyteczne, naturalni wrogowie szkodników. Z tego też względu na obrzeżach zagonu z warzywami sadzi się rośliny miododajne i silnie pachnące.

Zioła można też sadzić na przemian z warzywami, wówczas uzyskuje się lepszy efekt ochronny. Hyzop lekarski, szałwia i tymianek wykazują działanie ochronne przed atakiem bielinków i ślimaków, które przestają pojawiać się na warzywach kapustnych. Obecność tych gatunków utrudnia szkodnikom identyfikację rośliny żywicielskiej. Podobnie sąsiedztwo nagietków przy kapuście dezorientuje jej szkodniki. Duże znaczenie w ochronie roślin ma odpowiednio rozplanowana uprawa czosnku. Można go rozmieścić w różnych miejscach w ogrodzie. Czosnek zawiera olejek eteryczny o silnym działaniu antybiotycznym, w skład olejku wchodzą lotne związki siarki, które działają odstraszająco na wiele szkodników. Ogórek warto wysiewać obok bazylii, która wpłynie korzystnie na jego rozwój i chroni przed mączniakiem rzekomym i śmietką glebową. Fasola na grządkach może być poprzeplatana lub przedzielona roślinami szałwii lub aksamitek, takie sąsiedztwo wpływa wzajemnie korzystnie pod względem zdrowotnym i uzyskuje się zwyżkę plonu. Koper ogrodowy przyspiesza kiełkowanie nasion innych gatunków warzyw, zwłaszcza marchwi, ale ogranicza kiełkowanie nasion ogórka. Dlatego ogórek powinno się wysiewać przed terminem współrzędnego wysiewu kopru. Jednak w miarę wzrostu roślin gatunki te działają na siebie korzystnie.

Nasturcja jest dobrym sąsiedztwem dla ziemniaków, pomidorów, rzodkiewki, grochu, warzyw kapustnych i fasoli tycznej. Jest rośliną pułapkową dla mszyc, które zwabione jej zapachem, gromadnie siadają na nasturcji i tam żerują, a już nie atakują sąsiednich roślin uprawnych. Ważną rolą ziół w uprawach ekologicznych jest ich zastosowanie do ochrony roślin oraz podniesienia naturalnej odporności warzyw, drzew i krzewów owocowych na choroby i szkodniki. Wzmocnienie odporności uzyskuje się przygotowanymi we własnym zakresie preparatami nie chemicznymi, sporządzonymi ze świeżych lub suszonych roślin zielarskich. Z ziół uprawnych lub dziko rosnących przyrządza się gnojówki, wywary i napary do pryskiwania lub podlewania upraw przeciw różnym gatunkom szkodników i chorobom roślin. Związki czynne zawarte w roślinach zielarskich wykazują często właściwości owado- i grzybobójcze. Preparaty roślinne są nieszkodliwe dla ludzi i zwierząt, nie niszczą pożytecznych owadów, chronią zaś rośliny przed szkodnikami i chorobami.

Artykuły powiązane

  • Dziurawiec
    To bardzo ważna roślina lecznicza i miododajna. Warto się nią zainteresować.Dziurawiec zwyczajny znany również pod nazwami świętojańskie ziele, krew Chrystusa, dzwonki Panny Marii, krzyżowe ziele, przestrzelon, jest ważną rośliną leczniczą, barwierską i miododajną. Występuje powszechnie w strefie klimatu umiarkowanego całej…
    Czytaj dalej...
  • Co po czym siać i sadzić
    Odpowiednie następstwo roślin po sobie jest jednym z ważniejszych czynników mających wpływ na wielkość i jakość plonu warzyw.
    Czytaj dalej...
Więcej w tej kategorii: «Melisa Pokrzywa»